粉条炒鸡蛋资料:粉条、鸡蛋、青椒、洋葱、食盐、白糖、老抽、胡椒粉、蚝油作法:1.把粉条从中间掰开放进一个盆中,用热水洗净15分钟,把粉条冷水硬。2.接着把两个鸡蛋打进碗中搅散,青椒去蒂去籽后切条,洋葱小块条。
3.锅内参与适度植物油,烧至4成热后放入鸡蛋液,把蛋液炒成鸡蛋块后盛出可用。4.用锅内底油,下入洋葱爆香,再行参与蚝油3克炒化。5.接着下入冷水硬的粉条,翻炒一分钟左右,炒至粉条折断生。
6.翻炒均匀分布后开始调味,参与2克、白糖1克、胡椒粉1克、老抽2克,把调料翻炒均匀分布。7.下入炒好的鸡蛋和青椒。8.最后翻炒30数秒,炒至青椒断生后才可出有锅。
豉梨藕条作法:1.莲藕削去皮,用清水泡浸洁净后,改刀成条,加一点盐码味。2.锅里放油,烧至五成冷时,把莲藕条拍一层腊生粉再行下油锅,浸炸至可口之后推倒出来沥油。3.锅拔少量底油,先下青红小米椒节、姜末和蒜末炒香,再行把芹菜节、藕条加进去,加放豆豉、豉油炒熟透,最后淋香油并马利亚些葱段,才可出有锅。蒸猪肉资料:猪肉一斤(五花肉合适),食用油,配料,糖,鸡粉,蚝油,酱油,姜,小葱作法:1.将猪肉用凉水洗净半小时,喝血水冲刷洁净后,小块2厘米左右的正方形肉块,然后取出一个大碗中,敲少量食用油,糖,配料,鸡粉,盐拌和均匀分布油炸一会。
2.热锅放进少量食用油烧热,然后放进姜片爆香,在放进腌制好的猪肉翻炒至稍微出有油。关火。3.把炒好的猪肉盛入砂锅里,放进适度的水中火蒸制为,比及水快干的时分放进酱油和蚝油,如果不韦斯,还需要敲点盐配料,才可出有锅装盘,趁热马利亚上少许葱花。
西红柿排骨汤作法:1.排骨洗涤今后,放到沸水中,参与配料大火熬15分钟,捞起用饮用水清除2.西红柿削皮今后,切块,放到拌和机中拌和成泥,可用3.排骨放进炖锅中,参与姜片和较少量的水,大火烧进今后并转成小火熬煮40分钟4.盖住锅盖,把西红柿泥放入,之后熬煮20分钟。
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